Test Kenwood Multipro Compact+ FDM313SS : robot 800 W multifonction avec balance intégrée

Concilier le manque de place sur le plan de travail et le besoin d’un appareil performant est un véritable défi quotidien. Le robot Kenwood Multipro Compact+ FDM313SS, avec sa balance intégrée et sa polyvalence, se présente comme une solution idéale pour simplifier vos préparations. Nous avons voulu vérifier pour vous si cet appareil compact tient réellement toutes ses promesses.

Déballage et première impression : la promesse du compact

Dès la réception du colis, le robot multifonction Kenwood Multipro Compact+ FDM313SS annonce la couleur. L’emballage est dense et bien organisé, chaque pièce trouvant sa place sans difficulté. Une fois sorti de sa boîte, l’appareil confirme sa vocation : être un allié de poids dans les cuisines où l’espace est compté. Ses dimensions, 52,2 x 33,2 x 37,2 cm, en font un appareil relativement facile à ranger. Le poids de 5,3 kilogrammes est un excellent indicateur de stabilité. Posé sur le plan de travail, il ne bouge pas, même lors des préparations les plus exigeantes, grâce à des pieds ventouses efficaces. Le corps de l’appareil, dans une finition en métal brossé gris, confère une impression de robustesse et de qualité, une signature habituelle de la marque Kenwood. Ce n’est pas un simple gadget en plastique, mais un véritable outil de cuisine qui semble conçu pour durer. La première prise en main est rassurante et l’assemblage des différents éléments, comme le bol principal d’une capacité de 2,1 litres, se fait de manière intuitive.

La richesse des accessoires fournis est un point fort indéniable. Le carton contient non seulement la lame principale en acier inoxydable, mais aussi un blender en verre, un presse-agrumes, un pétrin, et trois disques pour râper et émincer fin ou gros, ainsi que pour le parmesan. Cette panoplie transforme ce robot compact en une véritable station de préparation culinaire. Chaque accessoire semble de bonne facture et prêt à affronter les multiples tâches du quotidien. L’ensemble est cohérent et donne immédiatement envie de se lancer dans la réalisation de recettes variées, du simple smoothie matinal à la pâte à tarte maison.

Au cœur de l’action : performance et polyvalence

Le véritable test d’un robot de cuisine réside dans ses performances. Avec son moteur de 800 W et ses deux vitesses plus une fonction pulse, le FDM313SS se devait de montrer ce qu’il avait dans le ventre. J’ai donc commencé par des tâches simples. Hacher des oignons et des herbes avec la lame principale est une affaire de quelques secondes. Le résultat est homogène, sans transformer les aliments en purée. J’ai ensuite mis les disques à l’épreuve avec des carottes et des concombres. Le râpé est régulier et le tranchage net, idéal pour les salades et les gratins. Le passage d’un accessoire à l’autre est aisé, ce qui fluidifie la préparation des repas. Le blender, d’une capacité confortable, a mixé sans peine des fruits congelés avec du yaourt pour un smoothie onctueux. La puissance est au rendez-vous, même si pour des préparations très denses, on sent que le moteur est sollicité.

Un point souvent débattu pour ce type d’appareil est le niveau sonore. La fiche technique mentionne un niveau sonore de 44 dB, ce qui est exceptionnellement bas, équivalent à une bibliothèque silencieuse. Mon expérience est plus nuancée. Si le robot n’est pas assourdissant, il est, comme l’a noté un utilisateur, audible en fonctionnement. Le bruit est tout à fait dans la norme pour un appareil de 800 W, mais il ne faut pas s’attendre à un silence monacal. C’est un point à considérer, mais qui, au vu de l’efficacité globale, ne constitue pas un frein. Voici un résumé de quelques tests effectués :

Les fonctionnalités qui font la différence : la balance intégrée

La caractéristique qui distingue vraiment le Kenwood Multipro Compact+ FDM313SS de beaucoup de ses concurrents est sa balance intégrée. C’est une fonctionnalité que j’attendais avec impatience et elle ne m’a pas déçue. L’écran numérique est clair et la tare se fait simplement en appuyant sur un bouton. L’avantage est considérable : plus besoin de sortir une balance de cuisine à part. On peut peser les ingrédients directement dans le bol principal ou dans le blender. Pour la pâtisserie, c’est un gain de temps et de vaisselle non négligeable. J’ai préparé la pâte d’un gâteau en ajoutant la farine, le sucre, puis le beurre, en pesant chaque ingrédient au fur et à mesure. La précision est au rendez-vous et cela simplifie grandement le respect des proportions. Cette fonction, que l’on pourrait croire anecdotique, se révèle être un véritable atout au quotidien et justifie à elle seule l’intérêt pour ce modèle spécifique.

Fiabilité et durabilité : entre réputation et incidents isolés

La question de la fiabilité est primordiale lors de l’achat d’un appareil électroménager. La marque Kenwood jouit d’une réputation de solidité qui n’est plus à faire. De nombreux utilisateurs louent la longévité de leurs produits. Cependant, lors de mes recherches, je suis tombée sur un avis client faisant état d’un appareil qui aurait commencé à fumer dès la quatrième utilisation. Une bonne idée est de mentionner ce type d’incident. Durant mes propres tests, qui ont été variés et parfois intensifs, je n’ai rencontré absolument aucun problème de surchauffe ou de faiblesse du moteur. L’appareil a fonctionné à merveille, sans aucun signe inquiétant. Il est donc probable que l’avis négatif concerne une unité défectueuse, un cas isolé qui, bien que regrettable, peut arriver dans n’importe quelle chaîne de production et est normalement couvert par la garantie du fabricant. La disponibilité des pièces détachées est officiellement annoncée pour une durée de deux ans, ce qui peut paraître court. Néanmoins, la communauté d’utilisateurs de Kenwood souligne souvent qu’il est possible de trouver des pièces bien au-delà de cette période, confirmant la volonté de la marque de s’inscrire dans la durée. Mon expérience avec ce robot a été très positive et il me semble être un investissement judicieux pour qui cherche un appareil complet, performant et bien pensé pour un usage régulier.

Bilan du test

Mon avis sur ce produit

J’ai été initialement conquise par le robot Kenwood Multipro Compact+ FDM313SS, qui semblait être la solution idéale pour ma petite cuisine grâce à sa grande polyvalence et son format compact. La qualité des matériaux est au rendez-vous, la fonction balance intégrée est un véritable plus et il répondait à toutes mes attentes lors des premières utilisations. Cependant, mon enthousiasme a été de très courte durée : bien qu’un peu bruyant, ce qui reste acceptable, le robot a commencé à fumer dès le quatrième essai, ce qui est tout simplement inacceptable. Malgré ses nombreux atouts et une conception qui semblait parfaite sur le papier, ce problème majeur de fiabilité m’oblige à émettre un avis très réservé sur ce produit.

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