Le burger maison a conquis ses lettres de noblesse, s’éloignant de l’image de la restauration rapide pour devenir un véritable plat de dégustation. Pourtant, pour les personnes suivant un régime sans gluten et végétalien, le plaisir peut vite tourner au casse-tête. Le coupable ? Le pain, ou plutôt, le bun, cet écrin moelleux qui est l’âme du burger. Les options du commerce sont souvent décevantes, sèches ou friables. Il est temps de reprendre le pouvoir en cuisine.
Oubliez les idées reçues : réaliser ses propres pains burger sans gluten et vegan n’est pas une mission impossible réservée aux boulangers experts. C’est même une aventure culinaire étonnamment simple et gratifiante. Avec les bons ingrédients et quelques techniques clés que je vais vous dévoiler, vous obtiendrez des buns aériens, à la mie filante et au goût délicat, prêts à accueillir vos plus belles créations végétales. Suivez le guide, enfilez votre tablier, et préparez-vous à ne plus jamais regarder un burger de la même manière.
25 minutes
20 minutes
facile
€€
Ingrédients
Analyse nutritionnelle
Nutri-Score C
Synthèse express
Profil : Ce plat est relativement équilibré avec une bonne teneur en protéines et en fibres.
Protéines : Le plat est riche en protéines grâce aux farines et au lait de soja.
Sel : La recette contient une certaine quantité de sel, principalement en raison du sel ajouté.
Ces valeurs restent approximatives pour une préparation maison.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 227 kcal |
| Lipides | |
| Matières grasses | 7 g |
| dont acides gras saturés | 0.8 g |
| Glucides | |
| Glucides totaux | 35.9 g |
| dont sucres | 2.3 g |
| Autres | |
| Protéines | 4.4 g |
| Fibres | 4.2 g |
| Sel | 0.73 g |
Ustensiles
Préparation
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1. La préparation des liquides et l’activation des levures
Dans un petit bol ou un verre mesureur, faites tiédir le lait de soja. Attention, il doit être juste tiède au doigt, autour de 35-40°C. S’il est trop chaud, il tuera la levure. S’il est trop froid, elle ne s’activera pas correctement. Versez-y le sucre de canne et la levure de boulanger instantanée. Mélangez doucement avec une petite cuillère et laissez reposer ce mélange pendant une dizaine de minutes dans un coin de votre cuisine. Vous devriez voir une légère mousse se former à la surface : c’est le signe que votre levure est bien vivante et prête à faire des merveilles. Dans un autre bol plus grand, versez l’huile de tournesol et le vinaigre de cidre. Le vinaigre, par son acidité, va aider la levure et donner une mie plus aérée, un petit secret de boulanger pour les pâtes sans gluten.
2. Le secret du liant : le gel de psyllium
Le psyllium est votre meilleur allié en boulangerie sans gluten. Il va remplacer l’élasticité normalement apportée par le gluten. Pour l’activer, il faut le transformer en gel. Pendant que votre levure se réveille, versez le psyllium en poudre dans le bol contenant le mélange huile et vinaigre. Fouettez vigoureusement pendant quelques secondes. Vous allez voir le mélange s’épaissir presque instantanément pour former une sorte de gel. C’est cette texture qui donnera du corps et du moelleux à vos buns. Laissez-le reposer le temps que la levure finisse de s’activer. Cette étape est cruciale, ne la négligez surtout pas.
3. Le mélange des ingrédients et le pétrissage
Dans la cuve de votre robot pâtissier ou dans un très grand saladier, versez tous les ingrédients secs : la farine de riz complet, la fécule de pomme de terre, la farine de sarrasin et le sel fin. Mélangez-les bien avec une cuillère ou une spatule pour que tout soit parfaitement réparti. Formez un puits au centre. Versez-y le mélange de levure activée ainsi que le gel de psyllium. Si vous utilisez un robot, installez le crochet pétrisseur et lancez le pétrissage à vitesse lente pendant environ 8 minutes. La pâte sans gluten est différente d’une pâte classique : elle sera beaucoup plus collante et humide, c’est tout à fait normal. Elle doit former une boule souple qui se détache légèrement des parois. Si vous pétrissez à la main, armez-vous d’une spatule solide (une corne de boulanger est idéale) et de patience. Travaillez la pâte en la repliant sur elle-même dans le saladier pendant une dizaine de minutes.
4. La première pousse, ou le repos du guerrier
Une fois le pétrissage terminé, rassemblez la pâte en une boule au centre du saladier. Couvrez le saladier d’un torchon propre et humide ou d’un film alimentaire. Placez-le dans un endroit tiède et à l’abri des courants d’air pour la première pousse, que l’on appelle aussi le pointage. C’est la première fermentation, cruciale pour le développement des arômes et du gaz carbonique qui fera lever la pâte. Une étuve de four éteint avec juste la lumière allumée est un endroit parfait. Laissez la pâte pousser pendant environ 1 heure. Elle doit visiblement doubler de volume.
5. Le façonnage des buns
Après la première pousse, déposez délicatement la pâte sur un plan de travail très légèrement fariné avec de la farine de riz. Ne la travaillez pas trop pour ne pas chasser tout le gaz accumulé, c’est ce qu’on appelle dégazer en boulangerie. Divisez la pâte en 4 pâtons de poids égal pour obtenir des buns bien réguliers. Pour façonner chaque bun, prenez un pâton et roulez-le doucement entre vos paumes pour former une belle boule bien lisse. Si la pâte colle un peu, n’hésitez pas à humidifier très légèrement vos mains. Déposez les boules façonnées sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, en les espaçant bien car elles vont encore gonfler.
6. La seconde pousse et la touche finale
Une fois vos buns façonnés et disposés sur la plaque, couvrez-les à nouveau d’un torchon propre et laissez-les pousser une seconde fois, c’est l’apprêt. Cette fois-ci, 30 minutes suffiront. Pendant ce temps, préchauffez votre four à 200°C (thermostat 6-7) en chaleur statique. Juste avant d’enfourner, badigeonnez délicatement la surface de chaque bun avec un peu de lait de soja à l’aide d’un pinceau de cuisine. Cela leur donnera une jolie couleur dorée à la cuisson. Saupoudrez généreusement de graines de sésame ou de pavot.
7. La cuisson parfaite
Placez une petite lèchefrite ou un plat résistant à la chaleur sur la sole de votre four pendant le préchauffage. Au moment d’enfourner vos pains, versez environ 10 cl d’eau dans ce plat chaud. Cela va créer un coup de buée, une injection de vapeur qui aide la pâte à bien gonfler et qui assure une croûte fine et croustillante. Enfournez votre plaque de buns à mi-hauteur et laissez cuire pendant environ 20 minutes. Les pains doivent être bien dorés et sonner creux quand vous tapotez doucement leur base. Laissez-les refroidir entièrement sur une grille avant de les couper et de les garnir. Cette étape est essentielle pour que la mie finisse de se stabiliser.
Mon astuce de chef
Vos pains burger seront encore meilleurs le lendemain. Pour leur redonner tout leur moelleux, passez-les quelques minutes au grille-pain ou ouverts en deux sous le gril du four. Vous pouvez aussi les congeler après refroidissement complet. Il suffira de les laisser décongeler à température ambiante ou de les passer quelques instants au four pour qu’ils retrouvent leur fraîcheur.
Un accord pour sublimer votre burger
Le pain burger maison appelle une boisson de caractère. Pour un accord classique et efficace, optez pour une bière artisanale de type Pale Ale ou IPA, dont l’amertume et les notes houblonnées trancheront avec le gras du burger. Si vous préférez le vin, un vin rouge jeune et fruité comme un Gamay de Touraine ou un Beaujolais sera parfait. Pour une option sans alcool, un thé glacé maison peu sucré ou une limonade artisanale au gingembre apporteront une touche de fraîcheur bienvenue.
Le psyllium, la magie du sans gluten
Le psyllium blond, issu de l’enveloppe de la graine du plantain des Indes, est une fibre végétale soluble aux propriétés extraordinaires. Au contact de l’eau, ses mucilages forment un gel visqueux qui imite à la perfection le rôle du gluten dans les pâtes à pain. Il apporte de l’élasticité, permet à la pâte de retenir le gaz carbonique produit par la levure (et donc de lever correctement), et donne une mie incroyablement moelleuse et non friable. C’est l’ingrédient secret qui transforme une tentative de pain sans gluten souvent dense et sec en une véritable réussite boulangère, légère et aérée.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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VEVOR Robot Pâtissier 5,7 L, Batteur sur Socle 1500 W, Mixeur à Pâte 10 Vitesses, Tête Inclinable, Bol en Inox, avec Crochet Pétrisseur, Fouet et Batteur, pour Mélange, Fouettage et PétrissageSolution de mélange complète : Prêt à relever tous les défis en cuisine. Notre robot pâtissier est équipé de 3 accessoires professionnels : un crochet pétrisseur pour les pâtes denses, un batteur pour les purées de pommes de terre ou les salades, et un fouet pour les préparations légères comme la crème fouettée ou les blancs d’œufs 10 vitesses : Notre robot pâtissier est équipé d'un puissant moteur de 1500 W pour un mélange rapide et homogène. Ses 10 vitesses réglables vous permettent d'obtenir des résultats optimaux : 1 à 6 pour la pâte, 1 à 7 pour les garnitures et 8 à 10 pour la crème fouettée. Veuillez arrêter l'appareil avant de changer de vitesse Bol grande capacité : Notre robot pâtissier professionnel est équipé d’un bol spacieux en acier inoxydable de 5,7 litres (6 qt), idéal pour pétrir de grandes quantités de pâte, cuire des cookies aux pépites de chocolat, préparer du pain frais ou même de la purée de pommes de terre pour votre prochain grand repas Facile à détacher et à nettoyer : la tête inclinable s’arrête automatiquement lorsqu’on la soulève, ce qui permet de fixer ou de retirer facilement les accessoires de mixage. Il suffit de tourner et de soulever le bol pour le détacher. Les accessoires, y compris le bol, le crochet et la tige, sont en acier inoxydable de qualité alimentaire et passent au lave-vaisselle Utilisation polyvalente en cuisine : des cuisines domestiques aux restaurants, boulangeries, hôtels et pizzerias, notre robot pâtissier électrique fait des merveilles dans divers contextes. C’est l’outil idéal pour mélanger la crème, les légumes et les pâtes68,90 € -
Robot Pâtissier – 2000W – Bol mélangeur en acier inoxydable (6,2L) – Avec fouet, Crochet pétrisseur et Batteur plat – Incl. et accessoires supplémentaires (Argent)𝟔 𝗩𝗜𝗧𝗘𝗦𝗦𝗘𝗦 𝗘𝗧 𝗙𝗢𝗡𝗖𝗧𝗜𝗢𝗡 𝗣𝗨𝗟𝗦𝗘 : Le robot pâtissier Fentic est équipé d'un puissant moteur de 2000W. Utilisez le bouton rotatif éclairé par LED pour les six vitesses différentes ou la fonction d'impulsion pour une puissance maximale. Grâce aux différents réglages, le robot pâtissier peut être utilisé pour presque toutes les recettes. Que vous souhaitiez fouetter de la crème fouettée ou faire une pâte ferme. Même à la vitesse la plus élevée, le Robot Pâtissier fait peu de bruit, environ 75 dB. 𝟑 𝗔𝗖𝗖𝗘𝗦𝗦𝗢𝗜𝗥𝗘𝗦 : Le robot pâtissier Fentic est livré avec trois accessoires : un crochet pétrisseur, un batteur plat et un fouet. Le crochet pétrisseur peut être utilisé, par exemple, pour pétrir la pâte à pizza ou le pain. Le batteur plat convient par exemple pour la salade ou la purée de pommes de terre. La Garde est utile pour la pâte à gâteau ou la confection de glaces, par exemple. 𝗔𝗖𝗖𝗘𝗦𝗦𝗢𝗜𝗥𝗘𝗦 𝗦𝗨𝗣𝗣𝗟É𝗠𝗘𝗡𝗧𝗔𝗜𝗥𝗘𝗦 : Une spatule en silicone pratique est incluse, facilitant le retrait de la dernière pâte du bol à mélanger. Un séparateur d'œufs est également inclus. Séparez facilement le jaune d'œuf du blanc d'œuf. 𝗕𝗢𝗟 𝗗𝗘 𝗠É𝗟𝗔𝗡𝗚𝗘 (𝟔,𝟐 𝗟) : le robot pâtissier est livré avec un grand bol de mélange en acier inoxydable de 6,2 L. Cela vous donne une capacité suffisante pour mélanger, pétrir ou battre immédiatement de grandes quantités d'ingrédients. Un pare-éclaboussures avec une ouverture de remplissage est monté au-dessus du bol mélangeur. Cela facilite l'ajout d'ingrédients. De cette façon, votre plan de travail et votre appareil de cuisine restent propres et nets. 𝗦Û𝗥 𝗘𝗧 𝗦𝗧𝗔𝗕𝗟𝗘 : En plus du robot pâtissier Fentic ayant une belle apparence et un beau design, le robot pâtissier est protégé contre la surchauffe. Si le moteur devient trop chaud, il s'éteindra automatiquement après quelques minutes. Cela peut se produire lorsque le moteur tourne trop longtemps, traite des ingrédients durs ou utilise trop de contenu. Il y a des ventouses antidérapantes sous le robot pâtissier, de sorte que la machine est toujours stable à sa place.119,99 €
Astuces de présentation pour un effet ‘wow’
Pour servir vos burgers, sortez du cadre de l’assiette traditionnelle. Présentez chaque burger sur une planche en bois individuelle ou une ardoise de présentation pour un look de ‘gastropub’ moderne et chaleureux. Si vos burgers sont généreusement garnis et hauts, utilisez de longs pics à burger en bambou pour les maintenir en place avec élégance. Accompagnez-les de frites maison servies dans des mini paniers à frites en inox, qui ajoutent une touche ludique et professionnelle à votre dressage. Cette mise en scène simple mais efficace transformera un simple repas en une véritable expérience culinaire.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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Planche à découper personnalisée en bois d'olivier rustique avec gravure comme cadeau individuel (25-29 cm)Personnalisable : cette planche à découper peut être gravée individuellement, que ce soit avec un message spécial ou un nom, et est donc parfaite comme cadeau personnel. Utilisation polyvalente : cette planche en bois d'olivier convient aussi bien pour couper les ingrédients que pour servir des plats. Idéal pour tout, du pain et de la viande aux antipasti et collations. ♻️ DURABLE - Notre bois d'olivier provient de plantations sélectionnées et est seulement transformé lorsque les arbres ne produisent plus d'olives. Nous veillons à la qualité et à la durabilité dans la fabrication de nos produits. 🌱 NATUREL - Chaque planche à découper est légèrement traitée à l'huile d'olive pour éviter que le bois ne sèche et conserve son grain exceptionnel. Aucun vernis ou produit chimique n'est utilisé. 💯SATISFACTION GARANTIE - Vous n'êtes pas satisfait à 100 %? Vous recevrez alors votre argent sans conditions. Nous sommes synonymes de qualité et ne sommes satisfaits que lorsque vous l’êtes ! Siège de l'entreprise en Allemagne.34,90 € -
Planche à découper personnalisée, bois d'olivier - Planche à découper rustique en bois d'olivier avec gravure comme cadeau individuel (30-34 cm)PERSONNALISABLE – Ce plan de coupe peut être personnalisé avec une gravure individuelle, que ce soit avec un message spécial ou un nom, et se prête donc parfaitement comme cadeau personnel. Polyvalent : cette planche à découper en bois d'olivier convient aussi bien pour couper les ingrédients que pour servir des plats. Idéal pour tout, du pain et de la viande aux entrées et aux collations. 🌱 DURABLE - Notre bois d'olivier provient de plantations sélectionnées et est travaillé uniquement lorsque les arbres ne produisent plus d'olives. Nous prêtons attention à la qualité et à la durabilité dans la fabrication de nos produits. 🌱 NATUREL - Chaque planche à découper est légèrement traitée avec de l'huile d'olive, afin que le bois ne sèche pas et conserve ses magnifiques veines. Aucune peinture ou produit chimique n'est utilisée. Promesse de satisfaction : vous n'êtes pas satisfait à 100 % ? Alors, vous recevrez votre argent sans conditions. Nous sommes synonyme de qualité et ne sommes satisfaits que lorsque vous l'êtes Siège de l'entreprise en Allemagne.39,90 €
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Belle Vous Mini Tableau Noir (Lot de 6) - 15 x 22 cm - Petits Tableaux Noirs Double Face avec Supports en Bois - Ardoise de Table pour Mariage, Anniversaire, et Nourriture/Buffet6 MINI BLACKBOARD À CRAIE : Ce lot comprend 6 tableaux à craie, 6 supports en bois de pin, 3 craies et 1 gomme. Chaque tableau noir sur pied mesure L15 x l22 cm et a une épaisseur de 3 mm et les supports mesurent L15 x l4,9 cm et ont une épaisseur de 1 cm. Chaque panneau est fait de bois et est peint en noir, il est double face et réutilisable. Si vous pouvez utiliser des craies, elles ne s’effacent pas facilement. Pour de multiples utilisations, utilisez une craie normale. ROTATION ET RÉUTILISATION : Ce tableau affichage prix se place facilement dans les supports, se met verticalement ou horizontalement et est facile à nettoyer. Pour les réutiliser, essuyez l’ardoise table avec la gomme ou un chiffon humide. Les bases sont solides et maintiennent votre tableau en position droite. Leur style vintage/rustique convient à toutes les occasions. Ces tableaux de table solides sont très pratiques, polyvalents et portables. POUR LES ÉVÉNEMENTS : Ce mini tableau noir table est parfait pour les fêtes, mariages, restaurants ou anniversaires comme marque-places, numéros de table ou ardoise de table menu. Faites la promotion des plats, des étiquettes de prix ou alimentaires pour votre buffet, boulangerie ou étalage. Ces panneaux font un excellent décor de fête, ils servent aussi d’étiquettes-cadeaux, cadeaux de fête ou carte des boissons dans un bar, pub ou club. Offrez-les en cadeau. MULTIFONCTIONNEL : Ce tableau ardoise chevalet n’est pas seulement utile pour les fêtes, mais aussi pour la vie quotidienne. Utilisez-les comme tableau de messages quotidiens, menu hebdomadaire/liste de courses. Écrivez une liste de choses à faire ou votre emploi du temps. Utilisez-les à l’école avec vos élèves. Les enfants adorent dessiner dessus ou les utiliser pour des travaux manuels. Utilisez-les pour des quiz ou pour compter les points, et effacez-les pour les réutiliser. SATISFAIT OU REMBOURSE : Chaque tableau noir deco est garanti satisfait ou remboursé à 100 %. Si vous n’étiez pas entièrement satisfait par votre achat, contactez-nous et nous vous remboursons.15,29 € -
Kezidhp 30PCS Mini Ardoises Noires Effaçables 10x7,5 cm avec 6 Stylos à Craie - Réutilisables pour Buffet, Mariage, Boulangerie, Étiquettes de Prix, Événements - Facile à Écrire/Nettoyer【Polyvalentes et pratiques】Parfaites comme étiquettes de prix, panneaux de buffet ou cartes de table pour mariages, restaurants, marchés aux puces ou événements professionnels. Idéales comme panneaux "Réservé", ardoises à menus, ou pour présenter desserts, plantes ou bouteilles de vin. 【Matériau durable & réutilisable】Fabriquées en PVC léger, imperméable, anti-pli et facile à nettoyer. Ces petites ardoises réutilisables permettent de faire des économies et de réduire les déchets. Nettoyage facile avec un chiffon humide ou de l’eau savonneuse. 【Écriture nette et propre】Surface lisse compatible avec feutres craie liquide ou craies classiques – sans bavures. Le socle en forme de L assure une bonne stabilité sur toute surface plane. Astuce : éviter l’exposition prolongée au soleil pour une meilleure durabilité. 【Pour toutes les occasions】Parfaites pour les mariages (marque-places), les commerces de bouche, les marchés, les bureaux ou les salons professionnels. Conviennent aussi comme numéros de table, panneaux d’accueil ou étiquettes pour expositions scientifiques. 【Kit complet prêt à l’emploi】Contient 30 mini-ardoises (76 x 100 mm) + 6 marqueurs de couleur. Idéal pour créer des étiquettes de prix, organiser vos étals ou ajouter une touche déco originale. Parfait pour professionnels et particuliers – prêt à l’emploi !13,99 €
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200 Pcs Pics à Brochettes en Boiss, 18 cm Pic a Brochette en Bois, Pic Brochette Bois Apero pour Buffet de Fête Collations Finger Food Piques Apéro Grillades de Fruits Apéritifs AccessoiresMatériau robuste : Les brochettes en bois sont fabriquées en bambou de haute qualité, robuste et durable. Elles ne se cassent pas facilement lors de l'enfilage d'objets lourds. Elles offrent un soutien suffisant et assurent un enfilage uniforme des ingrédients, pour un enfilage fluide. Conception du manche : Les brochettes en bois pour shish kebab sont dotées d'un manche large, plat et pointu, éliminant ainsi le besoin d'embrocher les ingrédients. L'enfilage est efficace, permet de gagner du temps et facilite la cuisson. Facile à utiliser : Les brochettes créent un effet visuel rafraîchissant après enfilage, embellissant le plat et vous permettant de griller uniformément les aliments pour préparer de délicieux repas pour vos invités. Polyvalent : Avec une longueur de 18 cm, elles sont pratiques et s'adaptent à de nombreuses activités, que ce soit pour les barbecues en famille, les grillades au feu de camp ou les buffets. Polyvalent : Convient pour la viande, les légumes, les fruits, les guimauves, les amuse-gueules, les barbecues, les grillades en plein air, etc. – pour une ambiance animée lors de vos fêtes et événements.9,38 € -
com-four® 6 brochettes burger inox 16 cm, pics métalliques avec zone de prise large ouverte, accessoire cuisine, BBQ pour présentation élégante (6x - ouvert - 16 cm)POLYVALENTS : Que ce soit pour des hamburgers, de la viande grillée, des légumes ou des amuse-gueules, ces bâtonnets sont idéaux pour les barbecues, les garden-parties ou les buffets festifs ! ROBUSTES ET PRATIQUES : Fabriqués en acier inoxydable antirouille, ces pics à barbecue robustes tiennent particulièrement bien dans la main grâce à leur large surface de poignée ! FACILE À UTILISER : Il suffit d’enfiler vos ingrédients préférés sur les brochettes en acier inoxydable, de les griller ou de les servir directement – parfait pour les barbecues, les hamburgers ou les amuse-gueules créatifs ! FACILE À NETTOYER : Après utilisation, les brochettes à hamburgers réutilisables et durables peuvent être simplement lavées à la main ou facilement nettoyées au lave-vaisselle ! CONTENU DE L'EMBALLAGE : 6 brochettes à hamburger // Longueur par brochette : env. 16 cm // Matériau : acier inoxydable (antirouille) // Couleur : argent // Compatible lave-vaisselle10,99 €
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HAOMEEDUO 12PCS Panier à Frites en Acier Inoxydable Panier Presentation Frites Petit Panier Frites Individuel Panier pour Friteuse Rectangulaire Mini Panier à Frites avec Poignée pour Frites RondellesAcier inoxydable de qualité alimentaire, robuste et résistant à la déformation : nos paniers à friture sont fabriqués en acier inoxydable de qualité alimentaire. Il est solide et durable, résistant à la corrosion et difficile à rouiller. Il n'est pas facile de se plier et de se déformer même à des températures élevées, et peut être utilisé en contact direct avec les aliments, ce qui le rend sûr et sain Élimine l'excès d'huile et empêche les aliments gras : le panier à friture est conçu avec un maillage afin que l'huile puisse s'écouler rapidement des aliments. Vous pouvez retirer les aliments juste après la friture ou égoutter l'excès d'huile pour éviter qu'ils ne deviennent gras et qu'ils restent savoureux Poignée lisse de 10 cm pour une prise en main confortable : chaque panier de friteuse est livré avec une poignée de 10 cm. La poignée a une surface lisse avec des bords sans bavures et est confortable à tenir afin que les aliments frits puissent être facilement retirés. Il est sûr à utiliser et ne brûle pas les mains. Vous pouvez également accrocher la poignée au mur pour un rangement facile Empilable et facile à nettoyer : notre set contient 6 paniers à frire, chacun mesurant environ 10,5 x 8,5 x 6,5 cm. Vous pouvez les stocker en piles lorsque vous n'en avez plus besoin sans prendre beaucoup de place. Le panier à friture est facile à nettoyer et passe au lave-vaisselle. Nettoyez-le, séchez-le et rangez-le dans un endroit bien aéré Parfait pour les outils de friture : le petit panier de friture de petite taille est parfait pour les frites, les rondelles d'oignon, le poulet frit, les pinces de poulet, le steak, les crevett22,99 € -
Lot de 12 paniers à frites : petit panier à frites en acier inoxydable argenté, panier pour aliments frits avec anse, panier à friteuse pour frites, rondelles d'oignon, pépites de poulet - NoirLot de 12 paniers à frites : le panier à friture est fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, durable et antirouille, ce panier à friture pour casserole a une poignée, facile à utiliser, ce panier à fondue peut également être accroché pour le stockage, ce panier à friture peut filtrer la graisse pour réduire la teneur en huile des aliments, c'est un élément essentiel pour les personnes qui aiment manger toutes sortes d'aliments frits. Structure en maille : ce petit panier est en maille d'acier inoxydable, la structure en maille cylindrique peut exposer les aliments à l'huile, laissez chaque côté des aliments frire complètement, le panier en maille avec anse peut également de l'huile pour un repas non gras. Design de poignée : la poignée du panier pour aliments frits mesure environ 8 cm de long, avec une poignée incurvée, la surface de la poignée est lisse, agréable au toucher, facile à utiliser, le panier à brochettes peut éviter les éclaboussures d'huile et les brûlures lors de l'utilisation, et cette poignée peut également être accrochée au mur pour un rangement facile. Facile à nettoyer : les paniers de barbecue pour four ont une surface lisse, ne rouille pas, ne se déforme pas facilement, le panier de barbecue en acier inoxydable est facile à nettoyer, vous pouvez nettoyer directement avec de l'eau savonneuse, des chiffons d'évier et une brosse de nettoyage, puis suspendre pour sécher, les aliments ne collent pas au bleu frit. Large application : le mini panier à friture est un outil idéal pour la préparation de frites, de poulet rôti, de rondelles d'oignon, d'ailes de poulet, de crevettes ou d'autres aliments frits. Il peut être utilisé dans la cuisine domestique, dans les restaurants, les cafés, les bars, les barbecues, le camping en plein air et les fêtes. L'utilisation des paniers à frites est le choix parfait pour les aliments frits.21,99 €
